Faire ses barres de céréales : une recette zéro déchet

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C’est LA recette que Vert&Co a testé, réutilisé et proposé sur les différents stands de festivals ces derniers mois. Vous avez raté  nos ateliers ? Vous avez oublié de prendre un flyer ? La voici pour vous:

Objectifs :

  • Réduire les emballages
  • Favoriser le local et le bio
  • Manger des produits sains

Ingrédients :

  • 120 ml de noix décortiquées, noisettes et/ou amandes,
  • 120 ml de graines de courge, tournesol ou autres
  • 400 ml de raisins secs ou autres fruits secs
  • 200 ml de flocons d’avoine, de sarrasin ou de maïs
  • 300 ml de flocons de riz
  • 120 ml de miel (ou sirop d’érable)
  • 120 ml de beurre d’amande
  • 120 ml de sucre complet

Recette : la suite…